Fanny Clément, patronne du restaurant Un Monde à Croquer, a accepté de répondre à l’interview toulonnaise. Le Monde à Croquer est un restaurant Cuisine du Monde situé à Belgentier, dans la Vallée du Gapeau, entre Toulon et Brignoles.
Étiquette : vallée du gapeau
![Restaurant Belgentier : le monde à croquer Restaurant Belgentier : le monde à croquer](http://www.tout-toulon.org/wp-content/uploads/2009/06/restaurant-belgentier-300x168.jpg)
Passionnée de voyages et de cuisine, Fanny Clément a ouvert son restaurant à Belgentier après un tour du monde qui l’a emmenée du Brésil au Népal en passant par l’Australie ou encore l’Argentine. De ces nombreuses rencontres, la patronne de ce restaurant a beaucoup appris.